Zeytinyağlı Rezene

Zeytinyağlı Rezene

Kaç Kişilik: 4 kişilik Hazırlama Süresi: 20 dakika Pişirme Süresi: 20 dakika

Zeytinyağlı Rezene Tarifi İçin malzemeler4 rezene
1 patates
1 havuç
4 diş sarımsak
1 portakalın suyu
3 defne yaprağı
2 dal dereotu
1 çay kaşığı tane karabiber
1 çay kaşığı toz şeker
1 çay bardağı zeytinyağı
40 gr rokfor veya keçi peyniri
Tuz

Zeytinyağlı Rezene Nasıl Yapılır?

Temizlenmiş rezeneleri buzlu suda 3 dakika bekletin. Süzüp uzunlamasına ikiye bölün. Büyük boy bir tencereye dizin. Misket büyüklüğünde top şeklinde kesilmiş havucu ve patatesi ilave edin. Ufalanmış defne yapraklarını, kıyılmış sarımsaklar, tuz, şeker, tane karabiberi serpin. En son portakal suyunu ve zeytinyağını ekleyin. Kısık ateşte 20 dakika pişirin. Ocaktan alıp üzerine rendelenmiş rokfor veya keçi peyniri serpip servis yapın.

0 comments on “Zeytinyağlı RezeneAdd yours →

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *