İç Anadolu bölgesine ait olan arabaşı hamuru, farklı lezzetler arayanlar için yöresel…
Month: January 2022
Acuka nasıl yapılır?
Kahvaltılık soslar arasında mükemmel lezzete sahip olan acuka tarifini sizinle paylaştık. Eğer…
Fırında palamut nasıl yapılır? Fırında palamut tarifi
Balık sezonu açıldığından beri palamutta yaşanan bolluk, sofralarımızı lezzetiyle doldurdu. Genellikle palamut…
Karalahana yemeği tarifi
Karalahana yemeği kışın en çok tüketilen ve sağlıklı olan yemeklerden bir tanesidir.…
Fırında köfteli patlıcan kebabı tarifi
Fırında köfteli patlıcan kebabı tarifi ile damaklarınız bayram edecek. Sebze ve etin…
Enfes yemek tarifleri (Geleneksel lezzetler)
Enfes yemek tarifleri serisi ile geleneksel lezzetlerimizi sofralarımıza getiriyoruz. En beğenilen geleneksel…
Leblebi tozlu kurabiye tarifi
Küçükken bakkallarda satılan leblebi tozundan kurabiye yapmaya ne dersiniz? O özlediğiniz leblebi…
Karbonhidratsız kabaklı lazanya tarifi
Kilo vermek uğruna tatsız tuzsuz şeyler yemekten sıkıldıysanız karbonhidratsız kabaklı lazanya tarifi…
Mantısıyla adını üst sıralara yazdıran Kayseri’nin meşhur 19 lezzeti
Kayseri yöresinin meşhur lezzetlerini öğrenmeye hazır mısınız? Yöresel Türk yemekleri denildiğinde akla…
Yunus Emre Akkor’dan Üzümlü Gerdan tarifi
Yunus Emre Akkor’un Osmanlı Mutfağı’ndan enfes yemekleri okurlarıyla buluşturduğu kitabından en leziz…