İskender Türk Mutfağı’nın en lezzetli yemeklerinden biri. Peki hep restoranlarda yediğimiz İskender’i…
Month: June 2020
Yoğurtlu yeşil mercimek çorbası tarifi
Yoğurtlu yeşil mercimek çorbası tarifi hem besleyici hem de lezzetli olması nedeniyle…
İran pilavı nasıl yapılır?
Farklı pilav tarifi arayanlar ve sıradan pilavlardan sıkılanlar için iran pilavı tarifi…
Yunus Emre Akkor’dan Fırın Ağzı tarifi
Yunus Emre Akkor’un Osmanlı Mutfağı’ndan enfes yemekleri okurlarıyla buluşturduğu kitabından en leziz…
Enfes yemek tarifleri (Yumurtasız tarifler)
Enfes yemek tarifleri serisi bugün yumurtayı sevmeyen ya da alerjisi olanlar için…
Karpuz kabuğunu sakın çöpe atmayın! Karpuz kabuğundan tarifler
A ve C vitamini, potasyum, magnezyum gibi mineraller açısından oldukça zengin bir…
Tavuk Taşlığı Nasıl Pişirilir? En Güzel Tavuk Taşlığı Pişirme Yöntemleri
Sakatat severlerin severek tükettikleri tavuk taşlığı, diri kalması ve lezzeti ile ön…
Günde kaç fincan kahve tüketilmeli?
Bazı uzmanlar ölçülü miktarda kahvenin sağlığa çeşitli faydaları olduğunu söylerken bazıları tam…
Şekersiz fındık ezmesi tarifi
Şekersiz lezzetlerde bu hafta fındık ezmesi yer alıyor. Şekersiz fındık ezmesini, kolayca…
Dışarıda kumpir yeme fırsatı bulamayanlara ev usulü kumpir
Soğuk kış günlerinde, sıcacık dumanı tüten bir kumpire kim hayır diyebilir? Eğer…