kağıtta-pastırma-632x420

Kağıtta Pastırma

 

Malzemeler:

 

8 dilim pastırma

8 adet cherry domates

2 adet sivri biber

1 tatlı kaşığı tereyağ

1-2 avuç maydanoz

1 avuç rendelenmiş taze kaşar peyniri

Arzuya gore 1 tutam kırmızı biber

 

 

Kare şeklindeki yağlı kağıdı tezgaha koyun.Ortasına bütün olarak maydanozu koyun.Üzerine pastırma dilimlerini yerleştirin.

Domatesleri bütün olarak üzerine koyun.

Sivri biberleri irice kesin ve domateslerin aralarına koyun.

Tereyağını küçük parçalar halinde pastırmaların üzerine paylaştırın.Çok az su koyun.

En üste rendelenmiş taze kaşar peynirini serpin.Kağıdın  kenarlarını  katlayarak kapatın,paket yapın.

Paketi 200 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 15 -20 dakika pişirin.

Piştikten sonra servis tabağının üzerine yerleştirin,orta kısmından paketi açarak servis edin.

0 comments on “Kağıtta PastırmaAdd yours →

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *