kiymali-tarhana-corbasi-632x948

Kıymalı Tarhana Çorbası

Kıymalı Tarhana Çorbası Malzemeleri
200 gr. kıyma
4 yemek kaşığı toz tarhana
30 gr. tereyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
5 su bardağı su

Tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. İçerisine tereyağını ekleyip eritin. Kıymayı tencereye ilave edip tuz ile tatlandırarak kavurun. Ardından salçayı ekleyin ve salçanın kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin. Suyunu tencereye ekledikten sonra bir miktar suda erittiğiniz tarhanayı yavaş yavaş tencereye aktarın karıştırarak kaynamasını sağlayın ve ardından ocaktan alıp sıcak servis edin.

Kıymalı Tarhana Çorbası

0 comments on “Kıymalı Tarhana ÇorbasıAdd yours →

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *